Descubriendo Miyajima, la isla mágica de Japón

Es uno de los iconos más reconocibles de Japón para el turismo internacional pero también uno de los lugares más venerados por los propios japoneses: la isla de Miyajima es pura magia, un destino fascinante que se incluye en cualquier lista de imprescindibles a visitar en el país oriental.

Historia de la hamburguesa: de la Antigua Roma a California

Un pedazo de carne picada entre dos trozos de pan, un básico entre los básicos, un alimento poco refinado, la antítesis de la sofisticación y hasta poco recomendable si hacemos caso de los nutricionistas. Pero, ¿cuántas hamburguesas se están comiendo en el mundo mientras estás leyendo estas líneas?

La historia de Jack Daniel’s, el whisky americano más famoso

Hay quien dice que solo mirando la etiqueta negra que cubre el cristal de su botella cuadrada ya es suficiente para alegrarse el día. Y es que Jack Daniel’s no es solo uno de los whiskies más famosos del mundo, sino que su presencia tras la barra de un bar es imprescindible.

Zaha Hadid, una vuelta al mundo a través de su obra

De Pekín a Nueva York y de Bakú a Zaragoza, el mundo se ha rendido a la fantasía constructiva de Zaha Hadid, arquitecta iraquí que se adelantó a su tiempo desarrollando edificios visionarios marcados por un sofisticado sentido del diseño y una irrenunciable libertad creativa

Una vuelta por Kreuzberg, el barrio punk de Berlín

En el 11 de la Dresdener Strasse vivió un jovencísimo Nick Cave que había aterrizado en Berlín en 1982 atraído por la contracultura de la ciudad dividida. Cave residía a un paso de Kottbusser Tor y del propio SO36 donde el músico australiano empezaría a dejar constancia del tremendo potencial de sus catárticos directos.

Qué ver en Estambul

Dijo el poeta Gérard de Nerval que Estambul era como un sello mágico que unía Europa y Asia.